加载中…鸿瑞兴面馆，不愧是上海著名品牌，油煎馄饨简直金黄酥脆香喷喷，冷面绝对正宗。
(2022-10-24 05:35:09)
标签：
美食旅游情感时尚文化 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
这家店在瑞平路保利时光里。是上海的一家名牌小吃店。
小笼，经典上海小笼，肉很鲜美，弹性不错，咸度适中，蘸醋更鲜，汤汁不多不少刚刚好，面粉也很细腻柔软，一口一个很舒服。
冷面，正宗上海口味花生酱拌面，经典味道无需展开多说，与从小到大自己家拌的一模一样，自己可以组合酱油醋等来调味。
油煎菜肉馄饨，一看就想吃，金黄的色泽漂亮无比，皮子看起来细皮嫩肉，颜色勾起食欲。一口咬下去，真棒！皮好软，油煎的部位则脆极了，而且是超薄的馄饨皮带来的薄脆，甜香。馅儿由一大团新鲜水嫩的菜肉构成。这份松脆而不是硬脆的油煎馄饨，简直无敌。
鸡汤菜肉大馄饨，馅儿很鲜美，菜嫩又绿，鸡汤自然鲜美。
绿豆汤味道自然不太甜。
这家店，我给满分，非常满意，值得推荐。
喜欢
0
赠金笔