加载中…锡园邨无锡小笼馆，皮不够薄，馅儿新鲜有点甜。
(2022-10-19 05:34:34)
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这家店在人广汉口路。看到无锡小笼，自然进去来一笼尝尝。
这小笼包，形状像迷你版本的肉馒头。用筷子夹起来，晃一晃，下坠的部分不会抖，说明这个小笼的皮不够薄。
用筷子挑破皮子，可以看到馅儿很大，精肉中的肉皮可以看得见，咀嚼起来鲜甜又弹嫩。皮因为比较厚，吃起来感觉不够晶莹剔透，有点在吃小肉馒头的感觉，而非小笼的感觉。我个人不太喜欢这家的皮。馅儿没有问题。肉质是新鲜的。
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