京者三文鱼,浦东三林地区小有名气的现切现卖店,价格很良心,品质尚可。

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这家店是三文鱼专卖店,位于三林的灵岩南路,路过此店,买一盒三文鱼试一试。第一盒买得不顺利。店家从柜台里直接给我装到包里,我看也没看就走了,结果上车后莫名想到看一看,发现一半是有些发暗不太新鲜,明显与另一半不是一条鱼身上的肉,于是再到店里交换。店员很奇怪地问:你怎么能看出新鲜不新鲜,你又没吃过?不想多说,换就是了。看到厨师正在分一条新鱼,于是当场装了一盒子新鱼的鱼肉,这才满意而归。
到家后开吃,啫喱一样的口感,配合良好的弹性,鲜味虽然比起曰料店稍差,但也能吃出些许鲜味,不至于说很差。价格当然没话可说,这么大一盒子98元,比曰料店里便宜得多。建议如果去这家店买,请当场仔细检验鱼肉品质,ANYWAY,我是不会再去了,因为品质没有达到令我还想吃一次的程度。