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燚面，现炒浇头，现烘锅贴，吃一顿热气腾腾，新鲜美味的面食吧。
(2022-03-21 06:03:29)
标签：
燚面美食旅游文化时尚 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
这家店在上南路，名字很难读，四个火叠加在一起，形容火剧烈燃烧的样子，读作义。
辣肉面加雪菜肉丝，浇头都是现炒，确保新鲜。面条是苏式细面，煮得恰到好处。咸菜切得很细，口感爽脆，肉沫真材实料，上好猪肉，香得很，而且稍带甜味符合上海人口味，很好吃。这碗面我很满意，浇头的量很多，几乎是吃大量肉沫就能吃饱的感觉，性价比堪称绝了。
锅贴，现包现做，外观非常饱满，
打开一看，肉超级大超级多，但是里面的菜比肉老很多，有点不爽。皮薄脆好吃。这个菜馅儿挺独特，但我不很喜欢。还是浇头面好吃。
不错的面馆，值得品尝。
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