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阿金大包，上海制造，现包现蒸，超大精肉对得起大包两字。超大五素包味道牢好咯！
(2022-03-16 06:31:55)
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阿金大包美食旅游文化时尚 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
被这家店的装修风格吸引，于是买了点东东尝试一下，没有白吃，有一个好东西让我很满意。
招牌之一，超大鲜肉包，这家位于陆家浜路新邻生活站的分店有一点不好，就是很难买到热气腾腾的，肉馒头说是热的但其实不太热，虽然店家提供了微波炉加热，但这与蒸笼比，不可相提并论，这点很郁闷。超大鲜肉包的肉的确是超大，入口鲜嫩，味道调的不错。不偏咸又入味，精肉中分布着均匀的油肉，还夹着香葱。对得起超大两个字，价格也还行。因为面粉已经冷了，所以没吃出面粉的香味。质地比较松很不错，皮也比较薄，不难吃。如果是刚出笼的滚烫的就好了，一定会比现在好吃不少。
招牌之二，超大五素包，五素乃：青菜、荠菜、香菇、木耳、豆干。正在现包，看这生的馅料就觉得绝对新鲜。实际吃起来，面粉柔软，青菜水分足，香菇嫩而不苦，豆干香，这是新鲜至上的馒头。由上好原料带来的超级素馒头。我认为，算得上是素馒头中的顶峰。这是绝对不容错过的，融合了五种素菜精华的馒头。这是我认为这家店最值得一吃的产品，其他无所谓了。
招牌之三，薄皮咸蛋黄烧麦，个头巨大，糯米粒很大，柔软，但没什么糯性。有添加松子，整体味道一般，不推荐。
海苔肉松糖糕，两根高密度面包条搅起来，裹上肉松与海苔，谈不上柔软，但味道还算浓郁，可以吃。
小小系列的小小鲜肉包与小小五素包就是大包的迷你版，适合嘴巴小的，食量少的朋友，也不错。
总而言之，路过时，你值得买一个超大五素包吃，这个既有特色又好吃，最多加一个超大鲜肉包。其他就算了。
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