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这家店,工作日中午人满为患,排队长长。我只能等候别人吃完,才好不容易等到一个位置。环境就不谈了,人挤人能有什么环境可言,加上排队的,等位的,整个店里水泄不通。
辣肉拌面
等了半天,面总算上来了。这是苏式细面很不错,很适合汤面的面。做成拌面,也不错,面条的弹性出色。
辣肉不辣,肉质很弹,但是口味奇怪,像在吃肯德基新奥尔良鸡翅的感觉,你说这是奥尔良鸡肉我也信。整碗面并不咸,味道调得不错,甜中微微带一点点辣,每个人都能接受,典型的上海人说的辣,就是不辣的辣。吃下来,虽然没有达到220辣肉面馆那么一口就惊艳的10分程度,总体9分没什么问题。附送的紫菜汤,紫菜弹性很好很新鲜,汤平平淡淡解口渴。
没必要特地来这家吃,因为就辣肉面而言,比这家惊艳与好吃的,上海还真不少。路过时,来尝一尝,这是可以的。

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