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全启和美食，这家的生煎号称贡品，个头特别高大敦实，值得一吃。
(2021-11-22 07:09:32)
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全启和美食美食旅游文化时尚 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
这家店位于老西门西凌家宅路，粗粗一数，有上百种美食供选择，我选择了三种尝试一下。
贡品生煎，名字中竟然敢号称贡品，颇有几分自信，而定价，比小杨生煎12元4个便宜很多，定价8元4个。这玩意儿的外观看起来特别高大，四兄弟如四大金刚瞅着我，我颇为害怕，怕被他们里面的玩意儿射一身。黑白芝麻以及香葱洒满，底部金黄色泽浓郁，一口上去，咬掉顶部一小块皮，被芝麻香到了。皮很薄，汤很多。肉一大团，很鲜，9分是有的。类似小杨生煎的底部，都不是我喜欢的底部，我最喜欢的，是1990年，我小区门口的生煎，那底部真的无敌，形状像环形，一圈金黄的厚硬的底，入味到哇哇叫，希望再次遇到那种做法的底部。
香菇菜包，2元一个，个头非常大，面粉很松软，馅儿味道标准，香菇的苦味略多。豆腐干弹性与品质很好。我给7分。不推荐。
烧卖，2元一个。糯米是糯的。颗粒大而分明，皮弹性不错，是软糯的烧卖，而且不太咸。我给8.5分。
上海的物价贵？NONONO，丰俭由人，比如这里，早餐一个菜一个肉馒头，加起来4.5元，中午算他4个吧，也就9元，晚上两个吧，4.5元，一天只要18元就能吃饱，那么一个月也只不过500多元就可以了。活下去不难吧。为上海的这些便民点心店加油，让市民花一点点钱就能吃饱的好地方！
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