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顺溜山西削面，20元钱就这么一丁点咸菜，肉都不舍得放，吃了两口，就说再见的面馆。
(2021-10-25 08:39:07)
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顺溜山西削面美食旅游文化时尚 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
偶然路过这家店，发现没进去过，那么试试。点一碗新品，五台酸菜面。
服务员只有一个，面明明到窗口了，他还只顾自己打扫卫生，不去端面。我没时间再等他，于是自己到窗口端面，自己服务自己，服务先差评。
刀削面本身表面很滑，中间没有煮好，芯子比较硬，咀嚼起来像在吃面疙瘩，不爽。酸菜够酸，注意，很辣，没有一丁点肉，现在肉又不贵，只有几丝菌菇。酸菜面中，属于难吃的范畴。不推荐这家店。这碗面，连咸菜都不舍得放，吃不到几点咸菜，因此完全不值20元，算上店租，8元到10元比较合理。
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