标签:
和记江南汤包传奇美食旅游文化时尚 |
分类: 日常见闻(食,游,体会)life |
生活在上海,是一种幸福,吃得太丰富了,一餐换一家,一辈子也别想吃遍上海滩所有的店。这家店,就以价廉物美的早餐,让我竖起大拇指。我给五颗星最高评价。
鲜肉小馄饨,皮滑溜溜,蛋皮榨菜葱花汤鲜美,肉多一口一个相当不错。
和记汤包,也就是类似上海小笼,肉的颜色对头,吃起来松润鲜美,皮很香,有弹性与嚼劲,不愧是招牌。蘸酸酸的醋,很好吃。
和记大肉包,大到惊人的包,比我的拳头还大很多。我没见过这么大的包,而且肉巨多,吓了我一跳,很鲜美,包子皮发得很特别松,面粉很香,良心无敌。大个子好味道。
荠菜肉煎饺,荠菜肉馅儿很香,菜的香味没有被肉香遮盖,饺子皮弹性与小笼一样好,油炸的金黄特别脆香,牙齿嘎嘣脆,但又不至于硬,脆而不硬,相当完美的味道。这是鲜美自然好味道的煎饺,我迷上了。
和记烧麦,巨大,一般的两个那么大,色泽浓郁,糯米粒粒大,吃起来非常糯,口感软舒服,皮超级薄。半透明着装很诱人,肉味鲜明,酱香无比,五星级制作。
这家店,我每个点心都特别喜欢。强烈推荐。