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美味嘉老上海双档，侬晓得伐，阿拉上海宁小晨光就欢喜切格种小馄饨。
(2021-10-13 09:57:55)
标签：
美味嘉老上海双档美食旅游文化时尚 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
小馄饨，肉多，皮薄如蝉翼入口即化，汤很鲜美。胡椒粉吊了鲜。汤是紫菜虾皮榨菜汤，所以好喝。与80-90年代上海弄堂口馄饨味道一样。怀旧度满分。
绿豆汤，吃之前，先把大团糯米压碎搅拌，糯米颗粒饱满，富有嚼劲，味道香甜，不是很软的那种，而是偏硬的类型。绿豆颗粒大而饱满，很糯，很香，极其优质。汤的薄荷味道浓，苏式的绿豆汤，冰爽怡口，真不错。
环境嘛，就与80年代老上海一样，很差，又小又挤，桌子摇摇晃晃，按照现在的标准，最多2星。
这家店，2星的环境，5星的小馄饨，4星的绿豆汤，值得避开高峰时间吃一下。
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