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香家KAORIYA，上海嘉定竟然有如此小确幸的日料店，十分了得，我很满意。
(2021-08-27 07:52:45)
标签：
香家kaoriya美食旅游时尚文化 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
我带儿子暑期嘉定一日游，午饭找到了景点州桥老街附近的这家日料店，这家店不大，但是装修极为日式，点缀得有小确幸得感觉，很温馨舒适。难怪已经成为周边的大人气日料店。现场近在咫尺观看厨师制作寿司全过程很有趣。
鲷鱼，新鲜细腻软糯。
奶油芝士蟹宝，满满的奶油与蟹肉。
三文鱼腹，油润的质感，特别新鲜，如奶油的回味，嫩度出众。
日式炒饭，又松又香，蛋特别嫩，香菇也是嫩滑，饭品质也不错，很好吃。
咖喱猪排饭，炸猪排，猪肉是正宗的，质感则偏老些，白米饭有香味，咖喱味道浓郁。
盐烤三文鱼，鱼皮超级脆，肉香，咸味适度不过分。
冷荞麦面，冰爽的冷面很灵，面条富有弹性，品质很高，扔到配套酱里洗个澡，撩起来吃更香。这个面我很喜欢。
这家店有个反其道行之的做法，中午不打折，晚上打九折。总而言之，这家店相当OK，到嘉定玩，可以到这里安心吃一顿日料。
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