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漠漠家面馆，吃凉皮，肉夹馍，酸辣粉的解馋小店。
(2021-08-17 10:54:08)
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漠漠家面馆美食旅游时尚文化 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
这是在闵行区浦江镇的以外卖为主的一家店。偶尔路过，带一份解馋。
臊子干拌面
面条很香，口感软糯，麻辣度适中，因此很香，臊子肉真实，咀嚼生香，但是这肉太咸这点是很不好的，扣分。好在面不咸，豆腐干也很嫩。如果不是肉太咸，面本可以给4星。
红油麻酱凉皮
红油并不辣，润泽了凉皮，黄瓜切丝细而脆，烤麸新鲜，弹性不错。粉皮本身弹性不错，而且质感软糯细腻，一片一片薄薄的。肚子饿或者嘴巴馋时来两口还不错。
拌面给我的印象不错，给予三星的评价。
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