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书院人家上海本帮菜，新鲜采摘蔬菜之好吃，不输给大鱼大肉。
(2021-07-15 10:47:21)
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书院人家美食旅游时尚文化 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
到这里吃饭，环境是没话可说，吃饭前后，都能在大庄园玩个尽兴。蔬菜是必须要吃的，因为这里的蔬菜，极为新鲜，味道好极了。
白切散养鸡，清香，油润，是好鸡。
南瓜红豆，南瓜清爽甜蜜，极为糯香，连我这个不爱吃南瓜的都能爱上南瓜。
红烧螺丝，肉质弹性绝佳，很新鲜。
四季菜饭，杠豆咸肉做成，有清香。
紫角叶，滑嫩，新鲜采摘果然好吃。
酱爆猪肝，洋葱嫩甜绝不一般，还是因为新鲜的关系，特别好吃，甜度与水分惊人，猪肝极为嫩，切得薄，烧得入味，这猪肝可以说美味100分。
炒山芋藤，类似米苋，口感极为鲜嫩，堪比大鱼大肉还鲜。红米苋的鲜味超级加强版。
深海白米虾，壳极薄，炸过后更是松，一口把头以下部分一起吃到肚子里，不用吐壳很爽。
总而言之，这里就是农场，蔬菜天然好滋味，多吃点蔬菜。厨师水平不错，荤菜烧得入味。在这里附近玩，值得在此用餐。
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