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一碗兰州,这兰州牛肉拉面,好吃,厚度达到一厘米多的牛肉片,堪称史上最厚牛肉片,吃得我惊了!
(2021-06-26 07:33:46)
标签:
一碗兰州
美食
旅游
时尚
文化
分类:
日常见闻(食,游,体会)life
上海的兰拉店越来越多,说明大家喜欢这种味道。
这家店我怀疑与和府捞面有一定关系,或者说和府捞面的老板看到兰拉在上海遍地开花,而推出专攻兰拉的牌子也不一定,因为消费方式与和府捞面一摸一样,装修风格也如出一辙。先排队选面,取得一个电子牌子插到桌子的感应器,稍后服务员会把面送过来。
先喝一口汤,不错,淡淡的清香。面,我当然选择最爱的毛细,吃起来绝对粉嫩。虽然细,每一根面都充满弹性,没有糊烂,滑度刚好,不过分滑,我喜欢。
牛肉不得不提,片儿大而且厚,肉质极糯,特别细腻,越嚼越香。超过一厘米厚的细腻大块牛肉片吃得我好饱,这碗面,吃得爽的。我没有不打五星的理由。属于走过路过不要错过的兰拉店。
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