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八彩慕光日本料理，最佳日料店中的佼佼者，把新鲜食物做成口味绝佳的艺术品，我给100分，强烈推荐。
(2021-06-08 08:24:37)
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八彩慕光日本料理美食旅游时尚文化 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
这家店的环境整洁干净，座位宽敞舒适，背景音乐轻轻的一点也不吵闹，令人心情愉悦。暖色调的装修很舒服。还没吃，这环境我先给满分。
照烧牛舌，六片厚牛舌，叠放得富有层次感，上面撒上白芝麻，做得很嫩，入口即化的高级口感，肉质细腻充满弹性，这是很新鲜肥美的牛舌，满分。
五彩缤纷，这是摆盆非常精美的寿司，由至少9层构成，第1层水果，2三文鱼、金枪鱼，3米饭，4海苔，5鱼籽，6米饭，7海苔，8米饭，9海苔。 采用的米饭颗粒大，质感好，香糯的很。一口下去，9层堡垒在嘴巴中翻滚扩散爽，带来丰富多彩的滋味。
鳗鱼炒饭，色泽浓郁，鳗鱼与炒蛋多多，鳗鱼块大肉肥厚，弹性绝佳，一点也不烂，咀嚼生香。大满足。
烤蟹煲，金黄与焦黑的色泽令人看了自动流口水，撒在表面的调料之研磨极致细腻，单凭这外观就已经是同类产品中上级者。千岛酱奶油芝士多而香，浓郁至极的酸酸甜甜在嘴巴里回味无穷，毫无疑问的满分，必吃。
这家日料店的功力非同凡响，温馨的环境，新鲜的原材料，精美的摆盆，杰出的味道，是真正把食物当作艺术品去做的一家日料店，可以压倒性战胜满大街的所谓日料店。100分强烈推荐，吃日料，就应该去这样的店。
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