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虾盔蟹甲秘制小龙虾，虽然个头不大，但好在新鲜，可以领略到小龙虾的魅力。
(2021-05-29 08:27:19)
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虾盔蟹甲秘制小龙虾美食旅游文化时尚 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
曾经我不喜欢吃小龙虾，那是小时候的偏见。直到吃到堪称鲜美的小龙虾后，我方顿悟，原来小龙虾可以这么好吃，难怪在上海的大街小巷，遍布小龙虾店，小龙虾广受欢迎。
这家叫做虾盔蟹甲的小龙虾，是专门做外卖的，朋友的朋友推荐，所以尝一尝。打开外卖包装，个头不算大。由于壳比较软，从边上稍微撬开几片盔甲，捏住尾巴末梢，往外一抽， 一条月牙状的洁白虾肉就脱出来了。虽然小了点，但胜在肉质嫩，很新鲜，有清香的鲜味在味蕾上化开，很舒服。这样的肉质是可以给4星的。调味则一般，也不辣，也没什么特色，但没有掩盖小龙虾的鲜味，这点很好。这家算是好吃的小龙虾。 朋友的朋友的推荐还可以。好了，数数看100个字满了吧，超过了吧，那就结束吧，see ya！
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