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火炉家黑牛店，吃过这家韩国烧烤后，其他韩国烧烤不吃也罢。这堪称韩式烧烤金字塔顶峰。
(2021-04-26 08:22:42)
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火炉家黑牛店美食旅游文化时尚 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
如果你喜欢吃韩国料理，却没来过这家上海虹桥韩国街的火炉家，那请先停下吃韩国料理的脚步，先去这家。因为这是韩料金字塔顶峰的存在，100分的参考级标准。迄今为止我吃过许多日式韩式烧烤店，还没有任何一家能超过这家。所以，我要给他定义为100分五星级。
肥牛，甜，嫩，香，调味非常好吃。
黑牛厚切横膈膜，嫩，香，好吃。
黑牛花肉，油极，香极。
特级肋条，油润，嫩鲜。
三角牛腩，极嫩，香极。
黑猪五花肉，香，不用蘸酱就能感受原汁原味的肉香。具有绝佳的品质。
极品羽下肉，嫩到极点，肥肉发挥了百分之五十的威力，这是充满魅力的肉。
海鲜饼，味道很好，面粉香，表面脆，鱿鱼很好吃，配合海鲜酱，鲜上加香。
寿司，米饭颗粒大而香。
铁板金针菇，鲜美嫩滑，酱油甜中带点辣，吃起来很过瘾。
辣白菜辣得过瘾。最与众不同的是，嫩得不要不要的。
纳豆很好吃，香甜浓郁。
土豆泥甜糯。
白米饭中还加了小米，很香糯。
泡菜汤豆腐，土豆、洋葱、香菇、蛤蜊、金针菇、虾、瓜、白菜，非常丰富。
服务员把肉烤得完美，我非常满意。
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