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逸记鹅馆，上海滩小弄堂里竟然隐藏着这么香的鹅我也是喷了。
(2021-04-21 09:43:20)
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逸记鹅馆美食旅游文化时尚 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
据说，上海滩越深的弄堂里，越藏龙卧虎。我是信了。这家店，论环境，3分不能再多。但是，正是这种环境，带来了探险获得宝藏的兴奋感。
老鹅油面，鹅骨酱很美味，鹅肉富有嚼劲。面条是典型的细细苏式样，弹性不错。里面的鹅血一点也没怪味，极为鲜嫩。鹅汤很鲜美。
干葱鹅油拌面加鹅珍汤，这个鹅油拌面的味道更胜汤面，建议点拌面。
鹅胗小拼，鹅掌、鹅肠、鹅胗都很香。
老鹅油卤素鸡，这是鲜香的豆制品，来一份无妨。
来吧，来上海滩昏暗狭窄的老弄堂探险吧！
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