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在上海黄浦区局门路,有一个人气很高的油墩子店,名为阿婆油墩子。到这里去,你带手机没用,要带皮夹子。因为店主是一对老夫妻,这是90岁老爷爷与82岁老奶奶的组合。看不清手机,只收现金。我慕名一探究竟。
油墩子,排名上海滩油墩子第一名。表皮很酥,不一般。萝卜丝馅儿很酥,不太咸,很新鲜。
火腿肠,面粉没话说,酥又香,至于火腿肠,则并不重要了。
炸年糕,排名上海滩炸年糕第二名。的确很香,两面金黄,口感很糯,充满面粉原始味道。
这家店,口味怎么样?这已经完全不重要了。我想要说,90岁的老爷爷与82岁的老奶奶,依然把劳动作为最大的快乐,依然对食客露出灿烂的微笑,依然在做菜时那么认真,依然在健康地见证着新中国的蒸蒸日上,我发自内心毫不犹豫给与五星级满分。

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