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渔都老味面，上海海鲜面菜品榜第二名，我不敢苟同。就凭这面条，200名不一定能排得到。
(2021-04-17 11:21:12)
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渔都老味面美食旅游时尚娱乐 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
榜单，这种玩意儿，也只能作参考罢了，这就是一个活生生的例子。我是被榜单第二吸引去的，吃了一筷子面，就发现这完全不是我喜欢的面条，从面条而言，勉强60分吧。离开100分十万八千里远，连海鲜汤，也没能救得了这面条。
这是一家以海鲜面为招牌卖点的面馆，位于上海市黄浦区丽园路。那么，自然来一份经典海鲜面尝尝。
夹起面条，送入口中，很一般，是比较细的面。但还不够细，碱水味重了些，我是吃了一口就不要吃了，放弃这面条，那么，吃吃看里面的海鲜浇头吧。
虾，还算新鲜，口感只能说不老，马马虎虎吧。
龙利鱼，这个非常嫩。如豆腐，不错。细腻度好也新鲜。
带鱼，挺肥的，没有腥味，反而有些甜味。
鱼丸，什么玩意儿，面粉占到百分之九十以上的感觉。当渔味面粉团吧。
蛤蜊，个儿小，饱满度一般般，好在有点鲜味。
总而言之，综合而言，3-3.5星水准，不能再高。面本身远远无法达到好吃的标准，属于填饱肚子充饥的范畴。龙利鱼与带鱼尚可，其他一般。属于不太满意的面馆。汤比白开水强些，毕竟海鲜洗过澡，再加咸菜吊鲜味，吃完海鲜，喝两口汤走人。不推荐各位来吃，我也不会再来。吃这么一碗面，根本还不如喝一瓶百事极度无糖可乐爽。
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