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新白鹿餐厅，火爆上海滩，别说周末了，工作日中午都要排队的超级性价比餐厅。
(2020-09-30 08:31:19)
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新白鹿美食旅游时尚文化 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
早就听说新白鹿餐厅在上海滩热门无比，但是在周末体会到可怕的取号长龙后，打消了念头。突然想到，如果星期一上午10点30分就到，应该不会排队吧。果然，周一顺利进入，不必排队。然而一小时后，就开始排队了，连工作日中午都具有这么大的人气，果然是人气美食排行榜名列前茅的餐厅。
进入餐厅，环境非常好，靠窗坐下，外面是宏伟的东方之冠中国馆，风景这边独好。
菜品么，一一道来：
脆茄子，这道菜惊为天人。如果你去新白鹿，别错过这道菜。香、脆、辣、嫩、松、脆这么多口味融入茄子，不可思议，口感像膨化食品奇多。比奇多更蓬松美味。我是从来没吃过如此美味的茄子。
陈年花雕醉熟虾，鲜虾的个头很大，拥有健美壮实的肌肉，配合花雕酒香，我醉了！
一品开背虾，虾新鲜干净，粉丝吃得过瘾。
蒜蓉粉丝蒸扇贝，新鲜美味标准好滋味无需多言。
鱼羊鲜，难以置信的美味，性价比爆棚，满满的金针菇、嫩笋、香菇、芹菜、鱼、羊。羊肉卷嫩极，浓汤鲜中带有微辣。鱼做得嫩极了，各种原料都很新鲜，量大到不可思议，厚道啊，以这道菜的价格标准来衡量其他餐厅的贵价菜，我认为智商税这三个字要再次强调一下，很多时候，往往是面子在作怪，吃了贵价的东西又不好意思承认自己被宰了罢了。被宰就要大声说出来，别不好意思。
三鲜面，面条有手工面的不规则感觉，糯嫩而滑。香肠，肉圆，鲜虾，香菇，生菜等等，作为配菜很丰富了。不错的一碗面，性价比也是属于爆棚级别。
芒果布丁，香香嫩嫩弹弹，6元钱的价格像做梦一样不可思议，让我感觉物价回到90年代。
新白鹿餐厅，请受我一拜，你是这个物欲世界中的一阵清风，你拥有如此舒适的环境，如此美味的菜肴，而价格，却是直逼90年代的中国！你是上海滩性价比无与伦比的餐厅，我不给你100分怎么好意思呢！
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