今日上午10点半，在外忙碌的有些饿了，利用瞬间闲暇时间，到路边一个小饭店买两个火烧充饥，无意中看见了饭店后厨房的真实景象。这是完全未经任何修饰、非常真实自然的画面，在此用拙笔描述一番，以飨读者，二提示管理部门。

     低矮昏暗的“厨房”实际上就是一个破烂不堪的套间，外边权做仓库，里面不大点的地方做厨房。四周和天棚都是黑糊糊的肮脏,蛛蛛网高悬在空中,首先映入眼帘的是一个三层案子，最下面是横七竖八乱扔的黑糊糊的臭鞋，中间一层是杂物，案子上面乱放着夏季饭店里最好卖的冷菜，8个不锈钢制大盘子盛着煮花生米、炝芹菜、凉拌腐竹等。菜上面悬挂着油腻腻的工作服装，苍蝇和蚊子在室内高兴的跳着快乐舞曲。地面上肮脏的无法形容，只要你能够想到的肮脏，再乘以2倍既是。里面厨房里两个光着膀子，扎着围裙的“厨师”，在挥汗如雨的炒菜，那些大汗珠子几乎全部都掉到锅里，当作免费烹饪佐料了。

     大厅里煮熟的驴肉被放在脚下的脏兮兮、油腻腻的黑竹筐里，有顾客需要，就用手从筐里拎出来，在苍蝇不断光顾的菜墩子上剁上几刀，完全没有按照卫生部门要求，采取遮挡措施。

     其它的不能再说了，因为阵阵作呕的感觉实在不容易控制。在这座著名又美丽的城市，繁华路边饭店里居然有如此恶劣的食品卫生环境，简直就是农村路边没人打理的茅厕。那些保证人民群众食品安全、执行国家卫生法律法规的执法队伍哪里去了，谁也不晓得，但是有一条是可以肯定的，就是领工资的时候保证一个都不少。