八月份还没到大枣的成熟期,但是市场上大量全身通红,个头很大的梨枣上市,这种枣既没有枣的味道,而且口感偏苦。原来这些大枣都是将正在生长的青枣在色素和糖精的70度混合液中“洗澡”加工而成。 国家虽然早已明令禁止用这种糖精浸泡鲜果类产品,因为,糖精超量使用会对人体造成危害。但是,法律已经无法遏制高利润诱惑产生的铤而走险,把青枣人为地变红欺骗消费者。专家称,糖精是一种化工产品,过量食用对人体有害,特别是对老年人和幼儿的伤害很大。
就是这种问题大枣还在天津市场上堂而皇之的叫卖。
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