洋姜花
数瓣抱成圆,纯金镀上边。
秋风来约会,难续送香缘。【注】
【注】洋姜花无香味也无异味,风吹无缘于传香。
Xlwushi 2013.09.22
洋姜,又名菊芋,鬼子姜,在日照那地儿的土名叫姜白蜡。是耐寒、耐旱、耐瘠薄土壤、无病虫害的多年生草本植物。 一些不宜种植其他作物的土地,如废墟、宅边、路旁都可生长。8月末至9月初茎高2m左右开始开花。花为纯黄色,盘形如菊。无香味也无异味。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可煮食或熬粥、腌制咸菜。
洋姜在生长期内,无须施肥、打药、除草、管理。一旦形成连片,人、畜都很难破坏其繁衍发展。
洋姜可医用,其块茎性味甘平,无毒,利水去湿,可防治糖尿病。主治热病;肠热出血;跌打损伤;骨折肿痛,根茎捣烂外敷治无名肿毒、腮腺炎。
食疗调养
1、菊芋汤:菊芋60~90g,切片,加水煎汤服。本方取菊芋有利尿的作用。可用于水湿停蓄, 水肿,小便不利。此外,也可用于糖尿病。
2、菊芋汁:菊芋30~60g,捣烂,绞取汁液,可加适量蜂蜜或白糖调味,一次服用。该品生用,取其清热凉血。用于肠热便血。
3、食疗方面可用菊芋块茎100g,洗净切碎,大米100g淘洗干净,加水适量同煮成粥,
调入 食盐、香油后食用。适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。
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金花朝天放,单纯心善良。
泥土结成果,起名叫洋姜。
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花儿清雅披金黄,不卑不亢吐芬芳。
根下润育洋姜果,腌制好吃清脆香。
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花儿似葵绽金黄,根茎如姜名洋姜。
嫩脆滑爽无辛辣,鲜食腌制皆甜香。
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姜白蜡,鬼子姜,耐寒耐旱耐土壤。
无须施肥除草忙,废墟宅边可生长。
性味甘平又无毒,食疗制成菊竽汤,
绿叶黄花供观赏。
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花借金来绾,出尘定抱团。
休言辛与辣,疗补效双全。
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美味洋姜根腊玉,金花灿烂赛秋菊。
清风娜窈风姿爽,潇洒风流雅韵虚。
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单瓣花儿黄,不知是子姜。
青叶串串长,郁郁绽馨香。
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追日葵花蕊心黄,祖籍北美称洋姜;
茎落花放宜生长,身居世人食材榜。
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洋姜葵花分不清,只缘枝叶没分清。
待到开花才分辨,葵盘金黄此花轻。
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