冬天，周末，北京郊区某温泉度假酒店。

清华大学的郑老师和他的几位同事，开车来到这家酒店，准备泡个温泉澡。

如果住酒店，泡澡是可以免费的。但他们不住酒店，所以泡澡必须另行购票。一打听，每张票价200元，这与北京周边酒店的温泉门票价格不相上下。再说了，现在大学老师工资不低，泡澡一次花200元还是可以接受的，于是他们高高兴兴地掏钱买票下池。

冬天泡温泉自然惬意得很，时间不知不觉地过去，一泡就是几个小时。也许因水温高，出汗多，加上聊天，郑先生和他的几位同事觉得口渴，于是郑先生喊来站在附近的服务员，问有没有饮料供应。

服务员殷勤且热情，很快就给郑先生送来一份饮料单。郑先生接过一看，顿时眉头皱起——每种饮料都比外面卖得贵，而且还贵得离谱。就是一瓶普通的矿泉水，在超市卖2元，这里居然卖到20元，整整是外面价格的10倍！其他饮料就更贵了，这不是明摆着宰客吗？

郑先生把这一情况跟大家一说，众人一致决定不买这里的任何饮料，何况一会儿就到吃午饭时间了。

他们出了酒店，去附近的一家农家乐餐厅用餐。不但饭菜可口，而且价格实惠，一罐可口可乐也就卖5元钱。他们觉得，刚才没在那家酒店买饮料真是太对了。他们倒不是消费不起，是因为那家酒店大有宰客之嫌，顺不过那口气。说的也是，高智商的大学老师，怎么能甘当冤大头呢？

后来的几年里，郑先生和他的同事常常在假日一起去酒店泡温泉，但他们再也没迈进那家酒店的大门了。不是因为温泉不好，也不是因为服务差，而是因为那一瓶高价的饮料！

这家酒店的管理当局可能万万没想到，把顾客赶跑的不是温泉产品，也不是员工服务，而是不起眼的高价饮料。

如果这家酒店的定价策略改变一下，情况会怎么样呢？比如，把温泉门票的价格提高到220元，然后给每位顾客赠送一瓶矿泉水，顾客感觉是否会有不同？

温泉门票200元，加上矿泉水一瓶20元，合计220元；改变定价策略之后，温泉门票220元，矿泉水免费，合计还是220元。两者比较，酒店成本没有增加，收入也一样，可是在消费者心目中的感受却大不相同。

前者，如本案的郑先生他们觉得酒店宰客，一瓶矿泉水价格居然是超市的10倍；而后者，由于北京周边的温泉门票大多在200元上下，这家酒店即使是220元，大部分消费者还是可以接受，倘若出乎意料地赠送一瓶矿泉水，给人感觉酒店就是大气，下回再光顾自然无疑。

因此，遇有两种或两种以上有连带消费的项目，其定价是组合还是分开？大有讲究。例如，一种是房价498元（含早餐），另一种是房价430元、早餐68元。两相比较，客人感觉哪一种更好些呢？想必前者感觉要好些。这是因为后者单就早餐来说，价格感觉高了，客人心里未必舒服；而前者的早餐是免费赠送的，满足了人们通常都有的占便宜心理。

顺便提示，酒店通常有这样的规定：如果有客人提出不吃酒店早餐，房费可不可以降低？总台的规范回答是：“对不起，早餐是赠送的，不消费算弃权，房费是不可以降低的。”

（案例来源：文生酒店案例，作者：陈文生）