特色饭店之三十一：尼山书院酒店_余昌国

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特色饭店之三十一：尼山书院酒店

(2018-07-16 07:07:20)

分类：酒店

尼山书院酒店位于孔子诞生之地——山东曲阜尼山圣境的百花谷中，与圣水湖畔融为一体，林地幽深、草木葱茏，环境优美。酒店整体是新中式风的设计。大堂中轴对称，营造了一种仪式感。屋顶是传统榫卯结构。中间的水池像一个巨大的方形砚台，砚槽呈葫芦形，有“福禄”之意，水波流转，映着窗外的绿植。接待台的圆和景观池的方巧妙表达了“天圆地方”之意。

酒店拥有70间独栋小房，均以鲁西南民居为建筑样式，保持本土特有的矮门低院格制，门口矮墙上的砖石还裸露在外。灰瓦黄墙、红柱木栅，竹林幽幽、庭院深深，从外面看起来就像是当地人家一般。每户人家都有一个好听的名字，如春晓、夏清、秋田、冬安，这些名字都出自《诗经》等儒家经典。房子是一厅一卫一卧一院落的格局，房间中仍然是新中式设计，全实木的家具、布罩吊灯、百叶竹帘……书桌上笔墨纸砚齐全，书架上藏书丰富，充满书香的味道。

酒店中的餐厅都有个好听的名字，雅堂·中餐厅、燕居·大堂吧、采绿轩·茶吧和洙泗花溪·酒吧，这些名字也都出自《论语》《诗经》等。餐厅经营的是闻名已久的宫廷菜之一——孔府菜。孔府菜食材考究，最重要的是每道菜里面都有典故。吃的是美味，品的是巧思。

走进尼山书院酒店，可以深刻感受酒店和特色人文的有机结合，它不仅是一个书院式的野奢酒店，更是一个开放式的文化体验空间。

（根据《最佳设计酒店》文章编写）

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