前言：

    最新新闻显示，女人迎来了一个不做饭的时代，可怜的我，原来就是这新时代的“煮男”一员啊！

置顶感叹下！

   呵呵，又好久没有为大家上几道小菜了。今天给大家奉上两道靓汤和一道凉拌菜，一个热汤、一个凉汤（果饮），一个凉拌小菜。

   第一道汤——菠菜猪肝汤
特点：猪肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。

材料：猪肝200克，菠菜100克，小番茄100克，姜3片，酱油、盐、淀粉、香油少许

后来想起来有小番茄，就切了几个

做法：

1.将猪肝洗净，滤去血水再切片，加酱油、淀粉拌匀腌10分钟。

切好猪肝，腌制10分钟

2. 水烧开后放入生姜、猪肝及少许油。
3. 待水开后放入菠菜后，立即放适量盐和鸡精调味。
4. 点入一点香油和一点鲜酱油调味后起锅食用。

哈哈，一个笑脸的勺子。开心！

第二道果饮佳品：自制酸梅汤

特点：生津止渴，开胃健脾，助消化，增食欲等

材料：乌梅、山楂、桂花（忘记买甘草了，只好就着家里的桂花来用了。）

还是从桂林带过来的桂花哦，很香，平常泡点桂花茶喝！

（桂花茶有美白肌肤、排除体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用）

做法：

1、乌梅、山楂、桂花用流水冲掉表面杂质，然后浸泡5分钟，再次仔细冲净，控干水分；

2、将洗好的材料入煮锅，加水，煮开后转小火，盖上盖子煮30分钟，最后5分钟加入冰糖（我放了一大把）；

3、放凉后用细网筛过滤，冷藏后饮用。

（嘿嘿，正在做，还没好，先借网上的照片用一下）

第二道凉拌小菜：皮蛋豆腐

    这个很简单，将皮蛋切碎，拌入豆腐中拌匀，加入少许盐、姜末、葱末、鸡精、香油、少许醋、生抽，拌匀即可，简单又好吃。我们那边都习惯于吃这种，不像饭馆里那种豆腐切成片，码得很好看。嘿嘿！

卖相不太好看，将就着吃吧，不过味道挺不错，我一个人吃光光了，哈哈

   慢慢吃、慢慢喝，吃饱喝足后，静候明天奉送上游恭王府的照片，呵呵。