前些日子去超市买鸡蛋，在一版鸡蛋中，看到有个“鹤立鸡群”的蛋，特别兴奋，马上将之收入囊中，按以往经验猜测，一定会是个双黄蛋
，要知这样的机会是不多的。
回家后本想敲开看看，再拍张照片留念一下。忽一想，若敲开两个鸡蛋在碗中，不也是有两个蛋黄的吗？怎么区别呢？应拍个视频见证一下------这俩个蛋黄就是从同一个蛋壳里出来的。
见证奇迹-----双黄蛋
可惜的是，一直没顾上去录制，放置的时间有点长了，其中一个蛋黄已经有点散啦
双黄蛋其实就是两个鸡卵细胞同时成熟并进入输卵管并被蛋白、壳膜、蛋壳等物质依次包裹而形成了双黄蛋。正常情况下，鸡下双黄蛋的几率是非常低的，约为千分之一左右，但若是刚刚开始下蛋的母鸡，这个概率会高一些，像在养鸡场里的同一批母鸡，都刚开始进入产蛋期时，出现双黄蛋的数量则会比较多些。
双黄蛋有两个蛋黄，营养价值自然较一个蛋黄的要高些，不过有忌讳胆固醇高的就得少吃，其实即使想吃，也未必吃得到，毕竟机会是少得可怜的哟。
能挑到一个双黄蛋会特别高兴，倒也不是营养高什么的，主要是物以稀为贵嘛，过去曾也有过，好像还为此写了博文，现一下子没找到，当时没拍视频，只是照片，记得味味博友还说我，怎么你总是会挑到？自己好像也觉得是运气好、又或是像中了什么彩似的高兴。其实无非是为平静的生活增添些乐趣罢了。
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