谭晓燕（1965年出生）58岁了，是江苏农林职业技术学院的研究员、教授。她三次赴大洋洲瓦努阿图，担任蔬菜种植培训特聘讲师，“理实一体”全英文授课，倾情传授蔬菜种植技术并取得可喜成果，受到多方好评。

------远涉重洋，初战告捷

2018年10月下旬，谭晓燕应邀第一次赴瓦努阿图，做好农业管理+蔬菜技术培训。该国位于南太平洋西部，四面环海，由83个岛屿组成，农业基础十分薄弱，医疗条件更是匮乏。谭讲师眼前的是杂草丛生的贫瘠土地，她从零开始，从整地、播种、育苗到田间管理+劳动工具的准备到如何使用，采取课堂讲授+现场示范的方式，边教边做，将理论和实践融为一体。

谭讲师每天都要顶着37度高温-“手把手”地在实训基地里教学员。周末，学员们休息了；谭晓燕就自己一个人下地干活。一次，她的小腿不慎被树桩划破了，当地缺医少药，自己一边采用土办法治疗，一边继续按时培训。终于成功培育出了蔬菜壮苗，并圆满完成培训任务。

------“爱心”浇灌，瓜果满园

2019.10.22谭晓燕应瓦努阿图国际培训学院邀请，再次飞越南太平洋-到瓦努阿图开展蔬菜技术培训工作。当时，该国刚发生6.8級地震，谭全家为此担心，她出于該国的农业现状、当地土著人对农业技术的渴求，尤其是那些孩子们一边啃着她教会并种出来的甜玉米、黃瓜，一边对谭讲师露出天真可爱的笑臉......谭晓燕在揮之不去的牽挂下，毅然决定再次飞往瓦努阿图。

针对学員们参差不齐的文化程度和专业背景，谭晓燕在课堂上深入淺出地讲授知识，在实训基地耐心教授示范、倾情传授自己的发明专利技术，推广应用中国农耕文化“以虫治虫、以菌治菌”的生物防治、生草覆盖畦面等技术，让瓦努阿图学員对蔬菜生产和丰收充满了希望。

在“爱心”的持续浇灌下，基地里原本病弱的小菜苗逐渐变得翠绿茁壮，杂草荒芜的地块变成了美丽的菜园，到处可见黃瓜、西葫芦、甜玉米、菜心等蔬菜......中国的农耕技术彻底打破了“瓦努阿图不能种也种不好许多蔬菜品种”的传言。

------“全优”评价，变废为宝

2023.10.13～23谭晓燕第三次应邀赴瓦努阿图，主要传授食用菌生产技术。她带去自制的蘑菇样本和教具，开展生动的理论教学和实践操作。学员们热情高涨，认真听课做笔记，积极思考提问题。谭讲师不厌其烦地答疑解惑，耐心地指导并不断鼓励学员。

谭晓燕讲授“中国传统的香菇砍花法”“平菇段木栽培法”“野生草种植食用菌后的循环利用技术”等，让学员们如饥似渴地沉浸在知识的“宝库”中。学员爱丽斯在评价中写道：“我喜欢谭老师的课和她的教学方法，学到了很多好东西。”学员汤姆森给予的评价是：“谭老师的课堂形象生动，讲解清楚，对学员非常耐心并且帮助很大。”