以品牌力量-彰显产业荣光
(2022-12-10 05:33:48)
2022年首届镇江“十大品牌农产品”中,前五家是:丁庄葡萄、恒顺香醋、扬中河豚、康韵菌菇、禾润世家。下面,予以分述。
(1)丁庄葡萄。1989年,丁庄村村民方继生-在镇江农科所赵亚夫、芮东明的指导下,在2亩地里种上了巨峰苗。1993年,由赵亚夫邀请日本葡萄专家早川前来指导,从方家至全村全面推广了早川载培模式。
1999年,茅山镇成立了江苏省第一家农民专业合作社--“老方葡萄”专业合作社。2015年,成立了“句容市丁庄万亩葡萄专业合作联社”,将全镇葡萄种植户联合起来,实行“五统一”管理,抱团闯市场。
(2)恒顺香醋。恒顺香醋,始创于1840年。1928年,掌门人李皋宇注册了-以“金山寺”为商标。1932~1937年,恒顺进入鼎盛期,恒顺产品多次参与国内外展览并获奖。
二十世纪八十年代,恒顺从意大利西蒙纳斯公司-引进了行业内第一条自动化流水线。1980年,金山牌镇江香醋-荣获国家质量银奖,同年-罐头酱菜荣获江苏省优质产品称号。
(3)扬中河豚。几百年来,扬中人在烹饪河豚的实践中-积累了一整套祛毒烹饪技艺。2010年,扬中被中国烹饪协会命名为“中国河豚美食之乡”。2011年,扬中被28个国家驻华使节授予“中国河豚岛”称号--向世界推广。
当下,扬中建成国家级养殖河豚鱼基地-面积达2000余亩,形成联农带农机制。同时,不仅拥有线上与线下销售渠道,而且品牌是“扬中河豚,豚鲜天下“,从而激发更大活力-让原本一年一季变成一年两季河豚。
(4)康韵菌菇。1996年10月,号称“平菇之乡”的丹阳-专注于菌菇生产的江苏江南生物科技有限公司奋力向前。2014年起,勇走科技强企、扬品、保质之路。
产业带动端,该公司创新出“菇-菇-肥”的食用菌循环农业+“龙头企业+合作社+农户”的双新模式。由此,被评为“国内最大的草菇周年化生产基地”“全国食用菌标准示范区”“江苏省食用菌特色产业基地”。
(5)禾润世家。粮食安全,国之大者。禾润世家与省农科院、江苏科技大学(校址在镇江)、江南大学、南京农业大学等-开展产学研合作,已获批专利3项、设立联合研发中心2个,从而显现“大食品、大科技”蓝图。
禾润在镇江新区购置30亩地,以现有米面制品深加工-再扩大规模,发掘新市场+构建冷链物流,深耕冷鲜米面市场,与周边城市实行差异化竟争,进而谋求农村一二三产业融合,促进旅游业与工农业经济齐发展。

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