在商品短缺的计划经济年代里，不少商品-尤其是粮油生活必需品，都是按计划供应的：新生儿每月粮9斤，3～6周岁15斤，10周岁以上的普通居民25斤，大、中学生33斤；特殊工种-如锻工、搬运工体力劳动者，每月高达42斤；而脑力劳动者-如机关干部、教师、医生，每月仅为28斤。

上世紀六七十年代，鎮江市区设有20多家粮店：城里有大市口粮店、南门大街粮店、尚友粮店、正东路粮店、新河街粮店、和平路粮店等，还有方便沿江船民购粮的水上粮店等；城外有山巷粮店、老新街粮店、宝盖山粮店、金山路粮店、大西路粮店、京畿路粮店等。

粮店的營业时间：上午7点开门，下午6点打烊，全年365天-除春节放假3天，其余都是正常營业。市区規模有大小之别：大粮店拥有工作人员5个-主任1个+店员4个。分工：划证、收銀、填付发货凭证、称重发货，分上午、下午两个班次作业。

那时，家家戶戶必备几个袋子：分别裝米、面粉等。每逢节日，粮店內总是人头攒动-排起了购粮長队；粮店供应品种随之增多些，如糯米、赤豆、水磨年糕等小品种；当时，1斤粮可折合5斤山芋，孩子多的人家则抢购山芋。每年年底，粮店还担负发放居民购物票劵-布票、棉花票、肥皂票、煤球票、肉票、蛋票、豆制品票等。

正东路粮店主任笪祖仁，是从上海学徒返回鎮江的。粮店人手短缺时-笪主任就顶这个那个岗位，样样带头干-还带出几个好徒弟。他带领大家关心照顾年老体弱、孤寡病殘者，经常送货上门。

往亊如烟。国有粮店-作为计划经济的产物，见证了共和国那段坎坷历史。1993年，全国完成放开粮价改革-实行粮食开放政策，按计划定点供应的粮店作用-逐渐消失，随之退出历史舞台。