《日用本草》曰：“西瓜，清暑熱-解烦渴。”西瓜的含水量高达96%，在瓜果中名列第一。

在炎熱的夏天，吃几块西瓜-淡淡清香+果汁甜美，不愧为夏季“瓜果之王”。

西瓜不仅水分多，營养也很丰富。西瓜含有蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素，还含有人体必需的安基酸。

夏天高溫，人出汗较多-进食减少，食用西瓜-可补充水分+清暑解渴，又能供给營养+维持生理功能，有助于防止暑天生病。所以，民谚曰：“暑天几块瓜，方药不用抓。”

西瓜名为良药，佳果治病从多方下手。西瓜的瓜瓤、瓜皮、瓜子均可药用，从三方面簡述如下。

1.瓜皮解暑熱、止烦渴，瓜瓤既可生吃-也可取汁飲用。

2.治疗急性或慢性肾炎，可用瓜瓤和瓜皮-制成西瓜汁飲用，也可用干燥西瓜皮30克+鮮白茅根60克-煎水服用-起到利尿消肿效果。

3.西瓜子-具有降压作用：高血压患者取西瓜子15克-煎水服用，或炒熟嚼食，均有一定有輔助降压效果。民间还把西瓜皮切碎-阴干后研成細末，每次9克-用盐水和黃酒调服，用于治疗急性扭伤腰痛。此外，西瓜子的壳和仁-都有一定的驱除蛔虫和绦虫作用。