标签:
apple爱自己一个人简单梭子蟹豆腐蘑菇海鲜 |
分类: apple-do-some-cooking |
Apple的感性时间:
)
-----------------------------------------------------------------------------------------
学习就是在不断的摸索中前进
做法:
一、材料
用到了:梭子蟹两个、蘑菇、嫩豆腐、小番茄、老姜、洋葱、大葱、盐、生粉(兑水待用)
二、准备
1、蟹洗净切小块
2、蘑菇、小番茄、洋葱切块
3、葱切段、姜切片
4、豆腐偷懒不切块袅
三、步骤
1、锅中放适量油,放姜片爆香
2、放入洋葱块小火炒香
3、放蟹块拌炒
4、蟹变色
5、放小番茄、蘑菇、大葱段
6、加适量清水
7、煮开之后,继续煮上3分钟
8、放豆腐进去,用铲子捣碎,放适量盐调味,转中火煮上6-8分钟入味
9、放适量生粉水勾薄芡,再次煮开
10、最后撒上葱花即可出锅
Apple提醒~~
1、洋葱看个人喜欢,不喜欢的话就别放哈
2、勾芡也看个人喜欢,其实我不大爱勾芡。
3、要更丰富的话
想让你爱上厨房的画面儿
更多美食,请到apple家继续转转哈:(点击下面图片即可)