
Apple的感性时间:
俗话说的好,做鱼高手的女儿居然也是做鱼高手哦

这里前一个做鱼高手 说的是俺娘 后一个嘛
呵呵呵地球人都知道哈
-------------apple
超级啰嗦 不想看滴筒子直接跳过看鱼去8~
没事儿 我一个人也快乐 哈哈
这个周末回家了
【咱是苦命的娃呀】
一大早起床
披头散发 穿着睡衣
眼睛没睁完全了还
牙没刷 脸没洗的
APPLE妈:颖颖 去给阳台花浇水
APPLE:真烦人啊你们 我自己一口水还没喝呢
浇什么花啊真是
APPLE妈:懒死了要 我自己来我自己来
APPLE:哦哦哦 我来 好了吧
浇花 很久没见面滴花呀
去房间拿相机 咔咔咔
【高手一般不轻易出手】
这个我承认 回家还真蛮少好好给爸妈做顿饭的 都坐等吃现成的了
APPLE爸:丫头 你这次这么久没回家 总要做顿好吃的给我跟你妈了吧
APPLE:这个你就不懂了 高手一般不轻易出手的
APPLE爸:滚你个蛋
APPLE: 哈哈哈 好吧
我今天心情有点好 就给你们做吧
【跟妈妈去菜场 这个我喜欢】
我在梳那个妆打那个扮
APPLE妈:我要去买菜了
APPLE: 我也要去的
你等等我嘛
APPLE妈: 你快点呀 真mo啊你(北方人叫磨叽)
APPLE: 马上就好
APPLE妈: 呵呵 谁不知道你这个马上 得要几个马上哈
APPLE爸: 真弄不懂 你怎么就那么喜欢去菜场
还这么个大热天
APPLE: 你不懂的
我不跟你说 代沟我们有
老爸很郁闷 哈哈哈

菜场 充满生活味道的地方 我可喜欢
看着那些个菜啊人的 觉得世界真美好
跟熟识的卖菜阿姨大婶 打招呼
吃的饱饱的出门的我
买菜回来的路上
居然又抱着一副“刀切馒头包油条”(妈妈最爱的早饭组合哦)啃 哈哈
【今天我做饭 哼~~】
前几天 某位筒子说吃了番茄鱼汤
其实是我自己贼想吃 于是顺便给爹妈做了这个
其他菜 没拍PP
就鱼汤拍了
不为啥
就为了证明:做鱼高手的女儿原来也是做鱼高手哦~~~哈哈哈
鱼汤最后一个上 老爸其实早已经啤酒喝开了
好吃吧 好吃吧 我一个劲的问
嘿嘿
于是某位叫老爸的筒子 一边不停的喝着鱼汤
开始摆谱:
这个鱼啊 要是再多煎个5-10秒钟 味道会更好
这个白胡椒粉 是这道菜的关键 量呢最好再多撒一点
APPLE反击:真是,我不是放了嘛白胡椒粉 我不是怕味道太重 你们不喜欢嘛
结果 消灭的贼干净 一点汤都不剩滴~~
APPLE:还好 我也就随便做做
要是认真做 那不是连汤盆都要被你们吃掉了啊
啰嗦先告一段落 咱来日方长哈
----------------------- 番茄鲫鱼汤 (绝对高手版
)
很开胃的吃法 反正就是贼喜欢
白胡椒粉的确是这道菜的关键
但我觉得 量还是无需太多
撒一点点即可 去腥 提味儿
做鱼汤 其实煎鱼是很关键的一步
这个过程可以起到很重要的去腥作用 具体看做法吧
葱 做鱼怎能离得了葱呢你说??
好吧 接下来就让这锅鱼接受祖国人民的检验吧~~~

完整吧这鱼 鱼皮都米有破
这就是高手啊~~~哈哈哈 老妈自叹不如呀~~

流口水了没你???

鱼尾也完整无缺 高手啊!~~哈哈哈

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学习就是在不断的摸索中前进
番茄鲫鱼汤
做法:
一、材料

用到了:鲫鱼、番茄、葱、姜、盐、料酒、白胡椒粉
二、准备

二、准备
1、 鱼背上划上几道
2、 用料酒均匀的擦一下鱼身
3、 姜切片
4、 番茄切小块
5、 葱切葱花
三、步骤

1、 锅中放适量油,放2个姜片,将鲫鱼放入煎
2、 两面煎好后盛出
3、 4、将2/3番茄快放入炒
5、小火炒,炒至番茄熟烂
6、 加适量清水

1、 加鱼放入
2、 加姜片 、盐、料酒,煮开
3、 放入剩下的番茄同煮
4、 出锅前撒适量胡椒粉、葱花即可
Apple提醒:
1、 做鱼汤的鱼最好别选的太大 我觉得
2、 鱼让卖鱼的师傅给帮忙杀好
3、
我是番茄分两部分放,这样最后可以吃到部分完整的番茄块,如果你觉得麻烦,一次放入也可以
4、 炒番茄这一步很重要,小火慢慢炒就是了
5、 番茄选的时候,尽量选择熟一点的要
关键在哪??锅好,咱不怕!!
我给老爸得瑟:什么摸生粉擦姜汁的,咱锅好,咱怎么弄都不怕!!哈哈

拿出家里古董级的汤盆,比我年纪还大哦~~

我的专用碗儿

西瓜刚啃完
老妈即兴创作凉拌西瓜皮一道
不错哦味道

这个是本人又一大作,老妈老爸赞不决口
说:我们家丫头 这下真的可以嫁人啦 


过两天
我自己再做一次 给大家上做法哈~~~

昨晚开始的单曲循环:张震岳 小宇 好听呀呀呀
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