Apple的感性时间：

 

    假期很短暂，放假前一天说要加班，有点小郁闷，所以只休息了两天。

    老爸说：感觉我，没精神。

    老妈说：你是不是瘦了。

    奶奶更是天天念叨。

    假期就是：胡吃海塞！

    又是大包小包，粽子、咸鸭蛋……

 

    回到家，发现冰箱速冻里除了粽子还是粽子，昨天看到牛老师在博客里写到：现在看谁都像粽子。

    我现在就这感觉。

 

    得解决，得好好解决！粽子们！

 

1、肉松卷。

 

加了肉松和五香粉～

 

味道真的不错～

 

做法：

用到了肉粽、面粉、发酵粉、肉松、五香粉。

1、面粉加适量酵母，加水揉面团。

2、揉好的面团盖上保鲜膜发酵至原来的1.5倍左右。

3、粽子剥好，放微波炉加热，拌入五香粉。

4、发好的面团擀成长方形的薄皮，先铺上拌好粽子，再撒上肉松。

5、卷好，锅中水开，入蒸笼蒸10~15分钟就可以了，取出切小段。

 

 

2、肉粽排骨。

 

这个以前在家老妈经常这么干！～～排骨貌似也变得更美味了～

 

做法：

用到了排骨、肉粽、八角、葱、姜、料酒、红烧汁、冰糖。

1、粽子切成块（如果不怕热量高的话，可以先用油炸一下）。切的时候，刀上可以沾一点水～

2、锅中加清水，放入姜片、葱段，排骨入内焯一下捞起沥水。

3、锅中放油，放姜片、葱段，放入排骨拌炒。

4、加冰糖，炒至融化。

5、加红烧汁拌炒。

6、加料酒。

7、加清水（没过排骨的量）、八角，大火煮开，转小火。

8、收汁前加入粽子，略煮。

 

3、甜粽杂粮粥。 

 

粽子不容易消化，那就来点杂粮呗～～

 

 

做法：

 

用到了莲蓉甜粽、大米、糙米、玉米渣、薏仁、枸杞。

1、粽子剥开切成块状。

2、糙米薏仁前一天晚上给泡上。

3、电饭煲先放入糙米、薏仁、大米，煮至糙米软了之后，加玉米渣、粽子，出锅前放入枸杞，搅拌焖上一

会儿即可。