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同甘共苦----5分钟给你爱的人做一杯卡布奇诺

(2009-02-14 13:30:26)
标签:

apple爱自己

情人节

5分钟

diy

卡布奇诺

美食

分类: apple-do-some-cooking

同甘共苦----5分钟给你爱的人做一杯卡布奇诺

 

    今天是情人节,祝光棍的、不是光棍的都快乐!!!

    今天我准备继续在“我是光棍,我快乐”的指导方针下,快乐的度过一天。

    这几天可烦死人了,中午吃饭都不得安宁,耳根老是有声音:“给个建议,送啥子礼物好呢?” ,“送吃的好,还是用的东西好?”“你说他会送什么给我呢?”晕!

    过了今天终于能松一口气了!

    你们这些个名花有主的,名草有主的家伙,吵死我了!!!

    不知道我今年压力大着呢!俺们家比我大的今年集体要结婚,还外加一个比我小几个月的堂妹也要嫁人了,剩下的再比我小的还在上初中!

    ~~愁~~~今年过年,怎么应付全家上下炮轰我一个!!!

    不过看在你们平时还对我不错,吃好的也不会忘记我这个1000W的大灯泡~~~

   

    给你们献上一杯俺最近刚学的但是之前还没有试验过的----DIY卡布奇诺---处女秀!祝福你们继续甜蜜2009!

同甘共苦----5分钟给你爱的人做一杯卡布奇诺

   

    想想从高二就开始喝黑咖啡,但是是个不折不扣的伪咖啡迷,我就只是喜欢那个苦味!一开始喝速溶黑咖啡,到了大学里开始进化到买咖啡粉用滤杯式冲泡法,现在仍然是,估计这一辈子也就这水平了,进化到这种方法就够了,每天早上第一件事就是烧开水,泡咖啡。

    最近在一朋友家,喝到这自制的卡布奇诺,觉得过程很有趣,立马学习,味道还不错,主要是方便快捷,早上在家能弄!还便宜类!

    今天一定是玫瑰花瓣漫天飞舞,过了今天,生活还是要恢复平淡嘀!

   今天一定是甜言蜜语横行霸道,过了今天,相伴的人们还是要学习---生活中不光要分享

甘甜,更重要的共同分担那些“苦”!

   

    在这里严重声明:那些真正的达人级别的咖啡迷们,我的生活离不开黑咖啡,但是我是个山寨版本的!看了这早上我第一次自制的卡布奇诺,别往我这脸上砸砖块,我这脸蛋还要留着相亲用呢!!!!

 

 水平不到家,泡泡不怎么细腻!凑合~~~以后多练练!!!

同甘共苦----5分钟给你爱的人做一杯卡布奇诺

 

最后把杯子里剩下的牛奶全倒进去了,呵呵~~~

同甘共苦----5分钟给你爱的人做一杯卡布奇诺

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                           DIY卡布奇诺

 

同甘共苦----5分钟给你爱的人做一杯卡布奇诺

 

用到蒙牛全脂牛奶(据说雀巢的全脂更好)、咖啡粉、巧克力碎末(肉桂粉最好,我家没有)(什么都不撒也行)

同甘共苦----5分钟给你爱的人做一杯卡布奇诺

 

工具:滤杯(我的滤杯是不用滤纸的,更方便)、打泡器、咖啡杯一个、其他杯子一个。

同甘共苦----5分钟给你爱的人做一杯卡布奇诺

 

做法:

同甘共苦----5分钟给你爱的人做一杯卡布奇诺

1、煮开水;

2、咖啡杯上放上滤杯,取适量咖啡粉于滤杯中; 

3、4、将牛奶煮到60度左右,接着倒入温热的杯中,放入打泡器,按动开关。一分钟左右,牛奶就打成了奶泡。 

5、水开,立刻冲咖啡,用大汤匙把奶泡舀到冲好的咖啡上,撒上少许巧克力碎粒。

 一杯卡布奇诺就完成了!!

 

注意:我早上先试了用脱脂的牛奶,打不起泡来,而且牛奶一定要保证温度,不然泡泡很难保持,所以放牛奶的杯子用开水烫一下。

同甘共苦----5分钟给你爱的人做一杯卡布奇诺 

 

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