之前一直相信自己这件事一定能驾轻就熟，其实不然，时间可以改变一切！

    很多事情，你一年甚至半年之前，你觉得你可以做到，你就真的能做得到，但是时间过了一年、半年，你觉得你应该还是行的，但是事实上你做不到了。

    我明显能感受到自己与原来的那个自己的差距，我明显能感受到我与别人的差距。
    想了一年的想报个小语种班，一直拖到现在都没有行动。一直很懒散，觉得还行就好，真的碰上能人了，相形见绌。

    这几天突然感觉自己有好多好多好多东西想去学。

    apple:自己做梦，自己醒吧！！

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    昨天又用电饭锅煮了一次红烧肉，边吃边对自己说，控制控制，不能让那几天的素白吃了。

    值得表扬，真的没吃几块，哈哈~~~

    今天用剩的红烧肉煮豆腐干，以前在家老妈常这么烧。

    今天下午在外面办完事直接回家了，因为有时间用小火炖了蛮久的，灰常入味，好吃的没话说啦。

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学习就是在不断的摸索中前进

                       回锅红烧肉炖薰干

用到了熏干、吃剩的红烧肉、葱。

1、熏干切块，葱切碎。

2、红烧肉倒入锅内大火烧。

3、冻化开后，倒入少许酱油。

4、往锅里倒一碗清水，最好能没过肉，烧开。

5、加入豆腐干，可以尝一下咸淡，调节一下，盖上锅盖大火煮一会儿，转小火慢慢炖，直到豆腐干整个入味，出锅前撒上葱花。