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奶香蔓越莓饼干、抹茶杏仁饼干——手做2款饼干

(2012-10-15 11:32:00)
标签:

手做饼干

奶香蔓越莓

抹茶杏仁饼干

淘宝小店

分类: 恋恋烘培

     奶香蔓越莓饼干、抹茶杏仁饼干——手做2款饼干    奶香蔓越莓饼干、抹茶杏仁饼干——手做2款饼干

     很久没了更新博客了甚念我的一亩三分地

     最近的“事情太多、太多”

     其实也是我有点懒了 借口罢了

     生活嘛  累了 就歇歇! 

     希望您也能自我调节  幸福的生活

 

     每次来更新博客,都不知道写些啥好

     今天上的两款饼干,是饼干中最简单、最朴实但又是经典的饼干

     蔓越莓、杏仁抹茶饼干

     已经添加到淘宝小店  需要的可以去拍了

    

     饼干都是无添加剂、防腐剂的

     在这食品安全第一的生活中 如何能找到安全食品

     只有自己用心做给孩子和家人品尝

     或交给您信任的人完成你的爱心

    

     两款饼干简单  就没拍过程图  只将方子贴出

     奶香蔓越莓饼干

     原料:低筋面粉115克  全蛋液1大勺(15ML)  黄油75克  糖粉60克  蔓越莓干35克

     烘焙:165度,中层,约10分钟,至表面微金黄色烤箱余温闷20分钟

     制作过程
     1、黄油软化后,加入糖粉,手动打蛋器搅拌均匀即可,不需要打发黄油。
     2、加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。
     3、倒入切碎蔓越莓干。

     4、倒入过筛后低筋面粉。
     5、搅拌均匀,成为面团。用手把面团整形成宽约直径4CM圆柱体.并放入冰箱冷冻一小时

     6、冻硬的饼干面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可。DIY <wbr><wbr>蔓越莓饼干

     抹茶杏仁饼干

    原料:黄油60克  糖粉40克  低粉84克  抹茶粉8克  鸡蛋12克 杏仁片30克

     烘焙:165度,中层,约10分钟,至表面微金黄色 烤箱余温闷20分钟

     制作过程见上。

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