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72岁奶奶要网购——虫草玉米排骨汤

(2011-06-13 10:06:17)
标签:

虫草玉米排骨汤

水果玉米

虫草花

网购

分类: 吾爱靓汤


72岁奶奶要网购——虫草玉米排骨汤

1.“XX,支付宝,怎么注册啊?我看上两件衣服”72岁的奶奶来电

我一脸惊讶。

“奶奶,你够与时俱进的啊!”

2.“XX,单位让我去超市采购些巴西项目的物质,我全在xx商城一站购齐了,真是太方便了”

我又一脸惊讶

“XX商城购物真好,点几下鼠标,免费送货,免费包装,免去我舟车劳苦了,哈哈!”

看样子,这网购是深得全民人心啊!

 

周末小区小饭桌活动继续,一家两菜。谁让我是小区出名的“大厨”呢72岁奶奶要网购——虫草玉米排骨汤

连做四个菜,外带协助月MM,做了个八爪鱼炒韭菜。

1.上素鲜香春卷、2.虫草玉米排骨汤、3.五香毛豆、4、上汤蒜片苋菜


【虫草玉米排骨汤】原料:

排骨800克  水果玉米一根  虫草花20克  芡实10粒  干贝6粒  食盐适量姜片2片  醋2毫升

做法:

1.玉米切小块,虫草花、芡实、干贝浸泡10分钟

3.大火,排骨冷水下砂锅,放入姜片,滴上几滴醋(不盖盖)

4.水开后,撇去血沫

5.下入水果玉米、虫草花、干贝、芡实。转小火煲至2小时左右

6.放入食盐,继续煲10分钟,即可。

备注:煲汤时放几滴醋,能有去腥,并能将骨头里的钙质溶于汤中,还能缩短排骨煲制时间

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