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来到这个高手林立的美食世界了,我!只能抱着学习再学习的目的,学习大家的烹制美食,学习大家的生活经验,第一次写,文字有点羞涩,文章有点缺乏色彩,但是我为爱烹饪的信心不变,希望大家常来坐坐。
北京今天温度上了35度,终于感觉到夏天的来临,炙热的大地,焰火般的太阳,呈上我的特意来我BLOG的亲们,准备了消夏冰凉甜品—银耳木瓜莲子羹,美容、嫩肤。
希望亲们都今年20,明年18!呵呵!
木瓜银耳莲子羹
材料:木瓜200克 水发银耳100克 莲子50克
做法:1.将银耳放水中浸泡2小时,去除银耳根部分成小块。
2.木瓜去去皮、去子,用挖球器挖成小球,(没有挖球器可切成大小合适的块)。
3.银耳放入热水中汆烫2分钟,与莲子同时放入炖锅中,大火炖约60分钟。
4.出锅前放入木瓜球、冰糖,再炖5分钟即可。
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