从技术来讲，人类用手拿着工具在石头上雕东西这叫雕刻，中国做玉器是雕刻，埃及做金字塔、做雕像是雕刻、亚述帝国是在做雕刻，印度人也是在做雕刻，因此，古希腊不是人类文明发展史上唯一做雕刻的，但值得注意的是，对于人体美的关注古希腊是唯一的，世界上没有一个民族比古希腊更早地提出了人体美的部分，认为人的身体是神的赏赐，是最美的东西。

    所以从技术来讲，古希腊的艺术成就算不上是最高的，但从美的角度来讲，古希腊对于人体美的崇尚对今天仍有广泛而深远的影响。

沉睡的赫耳玛弗洛狄特

《宁芙与贝壳》（Nymph with a shell），原为希腊化时代的雕塑的罗马复制品，这是法国雕塑家Antoine Coysevox（1640-1720）为路易十四的凡尔赛宫专门复制的一系列古希腊作品之一，现藏于卢浮宫。

     为什么古希腊产生了那么美的人体？从中国人的角度和观点来看，人体第一时间牵扯到的可能是道德问题而非审美问题，所以一定会被掩盖。可古希腊的人体雕塑完全是赤裸的，赤裸地呈现身体的美，这是古希腊雕塑最值得讨论的问题。
 
    格罗塞（Ernst Grosse，1862—1927，德国艺术史家、社会学家，现代艺术社会学奠基人之一）曾说：“生产事业真是所谓一切文化因子的命根，它给予其他文化因子以最深刻最不可抵抗的影响，而它本身，除了地理、气候两条件的支配外，却很少受其他文化因子的影响。”

    希腊从地理环境和气候来讲，他由很多岛屿组成，多天然良港、东通阿拉伯半岛、南望埃及、西对亚平宁半岛、北接黑海，南部地区及各岛屿属于地中海式气候，全年气温变化不大，冬季气温在6℃~12℃之间，夏季比较长，由4~10月中旬，阳光猛烈，气温维持在28℃~31℃之间。所以古希腊人的身体在一般的情况下是赤裸的，夏天会有一个白色的麻布，天凉时则是羊毛编织的一块布裹在身上，一些电影里面，当古希腊城邦有重要事务商讨时，可以看到那些人物是披着一块白布的。可在运动上，比如说奥林匹亚运动会，运动员是完全是赤裸的，赤裸的身体在古希腊人的日常生活里是一个常态，所以，美很少违反常态性。

一个青年的雕像

一位运动员的青铜雕像

法尔内塞公牛（Farnese Bull），希腊原件

    美虽然很容易引起争议，但凡是严重违反常态性的都很难会让人感觉到美。美必须是在一个客观的共同标准里面去谈。中国人第一次看到古希腊雕像的反应肯定不是美，他会觉得羞涩焦虑不敢目视，或干脆以色情的角度来看，在我们的文化教养和传统里面，对赤裸人体的直接反应就是这些东西，这种反应对中国人来说是非常合理的。对中国人来说，美意味着危险、灾难，在欣赏时更多夹杂着恐惧和批判，红颜祸水、红颜薄命之类的词，都指向一个危险且不幸的结局，美人在众多的交战故事中，更是用来扰乱敌方首领心智、使其走向不思进取、庸常乃至毁灭的重要工具。

    现在由于西方文化、艺术在中国的传播，对于人体美的欣赏在我们文化里开始产生了。我们也开始钦慕和赞赏人的五官和身材的美，但还是没有办法和道德评价完全拉开关系。

    在古希腊，为了美貌的海伦打上十数年战争，这个希腊版版的褒姒、妲己、杨贵妃，《荷马史诗》却并无道德上的批判，似乎为了美，这么多人家破人亡、妻离子散都是没有关系——古希腊神话和艺术，对美常常有一种超越道德和世俗的、纯粹的歌颂，让人迷醉。