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为进一步丰富幼儿面点的花样,创新幼儿面点的品种,制作出符合幼儿年龄特点且促进幼儿食欲,同时也为了提高幼儿园食堂人员制作面点的技艺,3月13日,我园食堂人员创意花样面点研讨开始啦!
食堂人员从造型、颜色搭配、食材用料等方面做出花样的面食,有菊花馒头、紫薯开花包、棒棒糖花卷、双枣荷叶、小兔子豆沙包、秋叶包……研究做出的面点配料讲究,创意新颖,充满童趣。
通过此次的面点研讨,不仅提高了食堂人员面食制作水平,同时丰富了自制面食的品种,在编制食谱时有更多的选择性,从而进一步提高幼儿伙食质量,让幼儿吃的满意,家长放心。
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