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《行路问禅》(24)——《将乐喊擂茶》

(2011-03-01 06:51:13)
标签:

少木森

禅意诗

行路问禅

将乐

擂茶

文化

分类: 近期新诗作

《行路问禅》(24)——《将乐喊擂茶》

这里的人也太有意思了

喝茶,还要喊得山村所有人都知道

还要喊得汗流浃背,那副赤诚神情

更是擂茶耐人品咂的经久风味

 

 

《行路问禅》(24)——《将乐喊擂茶

 

       将乐喊擂茶

 

        少木森

 

一种特制陶盆叫擂钵

一根两尺多长的棍子叫擂持

 

茶树枝或白蛇藤做的擂持

坚忍地把茶叶、米、芝麻

以及黄豆、花生、盐和橘皮

外加一些青草药,擂成细末

而后,篱去渣末

制作出别致的饮料

 

这就是擂茶!

把擂茶说成是这里特有风俗

许多人不服气

闽西北、赣东南、湘东南

甚至粤东地区

都有喝擂茶的习惯

都说,擂茶是他们特有风俗

擂茶都是普通人家

即兴制作出来的饮料

 

然而,这里的人也太有意思了

喝茶,还要喊得山村所有人都知道

还要喊得汗流浃背,那副赤诚神情

更是擂茶耐人品咂的经久风味

《行路问禅》(24)——《将乐喊擂茶》

《望着高处老鹰窝——中国当代禅意诗选》(暂名)征稿启事

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4002bad30100ozvo.html


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