婆婆教我腌沙葱

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把买来的沙葱拣干净,洗干净,一定要多冲几遍,沙葱,顾名思义,沙窝里长的,沙子多。把水控干。
http://s3/middle/3ff60b5dxad9c2e34f3b2&690一把一把放在坛子里,然后撒上盐,一层一撒。记住:要用加碘盐哦。
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都放完了,在坛子里放置一块石头,压住,盐水才能淹得过来。婆婆说,石头不能太重,会压皮了,就不脆了。
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看,婆婆家腌好的沙葱,洗了切了,拌点辣椒,葱花油,调点醋,可以就着吃面了。
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