“DOM PÉRIGNON 法国唐培里侬香槟王”

以“香槟之父”唐•皮埃尔•培里侬（Dom Pierre Pérignon）修道士命名的“DOM PÉRIGNON 法国唐培里侬香槟王”来自法国香槟区，由世界第一大奢侈品集团LVMH出品。

弥足珍贵的超凡品质

作为世界上最奢华、最令人向往的香槟品牌之一，法国唐培里侬香槟王源于一个执着的梦想，在遥远的17世纪末，香槟创始人Dom Pérignon怀着要酿制“全球最好的酒”的抱负，凭着敏锐的直觉和洞察力，为平淡无奇的酒注入了灵魂和魅力，并赋予其优雅的形态，香槟就此步入了另一个全新的领域。

多年来，“DOM PÉRIGNON 法国唐培里侬香槟王”始终如一地忠于历史及传承，不断在自然精华、酿酒专业及神秘美感中追求完美，令其独特的尊贵风格闻名于世，已然蔚为顶级香槟的代名词。

每一瓶”DOM PÉRIGNON 法国唐培里侬香槟王”都是在气候适宜、葡萄质量俱佳的年份酿制。通常十年中平均只有三至四年才会遇到葡萄的丰收佳年， 而“DOM PÉRIGNON 法国唐培里侬香槟王”就只在这些最佳的年份里出产，并需要长达六至八年的成熟期，所以，他被誉为香槟中的极品，自然是当之无愧。同时，有“DOM PÉRIGNON 法国唐培里侬香槟王”出产的年份也成为了法国葡萄酒最佳年份的标志之一。

今天，法国唐培里侬香槟王依然遵循香槟创始人的理念，酿造真正超凡独特的极品年份香槟。每款法国唐培里侬香槟王的年份香槟均来自特定年份，是该年份内单一收获的产品，而该年份是经过极其严格考量后被认可的陈酿年份。每一年的葡萄有所不同，假如这一年所收获的葡萄品质不符合法国唐培里侬香槟王的考量标准，那么，这一年将不存在年份香槟。严格的考虑标准意味着一种决不妥协，法国唐培里侬香槟王总酿酒师Richard Geoffroy先生表示，'这并非为评定价值，而是从远见与美学为出发点，每瓶唐培里侬香槟皆是独一无二的。风格始终如一，但各有所长。'

作为法国唐培里侬香槟王的灵魂人物，总酿酒师Richard Geoffroy先生的工作犹如乐团指挥一般，他通过精妙的技艺，在“白”与“红”，两种唐•培里侬香槟王葡萄，莎当妮与黑比诺之间，调配出神奇般的结构，并找到了全新的表现方式。他说道：“当达到一种平衡时，瞬间迸发激情：那是一种荡漾起伏的轻柔。凡此种种，所有的魔力尽在法国唐培里侬香槟王所营造的丝弦张力般的效果。”而恰是这样的一种神奇的张力效果，以及严格标准考量下认定的陈酿年份，赋予了其超凡独特的风格，同时也成就了每一瓶法国唐培里侬香槟王的弥足珍贵。

“DOM PÉRIGNON 法国唐培里侬香槟王”通常以比例相近的莎当妮与黑比诺葡萄精心调配而成，初闻有杏仁及干果香，之后则是奶油蛋卷的气味，口感和谐丰富，带着新鲜的柑橘水果味，在历年的酒评中经常得到极高评价。