北京.apm里的香港金牌小龙   

      今天进入春节假期，可以放松一下了，首先祝各位博友新春快乐，即然是放假当然要发一点美食了，今天先回味一下从香港来到北京的“金牌小龙”， 2011年，素有香港“小笼包天王”之称的知名餐饮连锁品牌“金牌小龙”北京首家店在北京apm开业，为北京美食市场新添新的选择。先说北京apm吧，北京新东安商场重新调整后，分成了新东安商场、新东安广场两个部分，新东安广场也称amp，是am+pm的意思。

    “金牌小龙”是以主营中华传统风味美食精致面点及特制小笼包而风靡香港的著名精品餐饮连锁品牌。先后获得了香港同业商会“名牌金奖店”及香港“饮食天王机构”评选获得“小笼包天王”大奖的殊荣。

菜谱上的介绍很详细，让人看了就有非尝不可的感觉。

还是先上餐前小点，这是四喜烤麸。

卤豆腐，味道不错的。

卤鸡蛋，味道同样不错的。

上海肴肉，以前在上海老半斋吃过扬州肴肉，是用猪蹄的皮和肉做成的，很费功夫的。

“金牌小龙”出场了，这是鲜肉小笼包，做工很精细、汁丰味美、皮薄馅多、口感滑嫩。

小笼包皮非常薄，

蟹黄小龙，蟹黄选用手工剥取的鲜活膏蟹及应季的正宗阳澄湖大闸蟹，每笼的价格是56元。

韭黄锅贴，味道很纯正。

这里除了小笼包，还有很多的美食可以尝一尝啊，这是阳春面。

鲜肉大包


糯米烧卖

赤豆松糕


炸猪排


不要忘了荤素搭配，营养均衡啊