蛋糕之路的第一步——草莓乳酪慕斯

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从真正为别人做蛋糕的那天起至今快半年时间了。这段时间我做了好多蛋糕,让自己心动的蛋糕也有,做出来没有任何感觉的蛋糕也有。无论什么样子我都拍了照片作为纪念,毕竟是我留下的每一个脚印。周围的朋友们说我可以给自己写个博客,我的顾虑很多,最主要的是怕自己懒惰坚持不下来,其实我很早就有博客了,只是里边什么也没有写。所有的作品都放在了自己的QQ空间里(http://735277054.qzone.qq.com/),希望有朝一日能把这些蛋糕的配方跟感想写进自己的博客里。今天终于鼓起勇气来写一下开篇的第一个日志我最喜欢吃的——草莓乳酪慕斯
这个慕斯的配方是参考Fion的,谢谢Fion.(配方我就不写了,到她的博客里去寻觅吧http://blog.sina.com.cn/fionon)从她的蛋糕中就能看得出是一个很会生活的小女人。
下面的三款蛋糕都是草莓乳酪慕斯,前两个是为朋友的结婚纪念日做的。最后的一个是婚礼用的蛋糕。配方是参考别人的,但是创意是我自己的。园艺跟烘焙是我的最爱,它们结合在一起就成了绝妙的搭配。