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大暑天湿热夹击 多咸少甜

(2009-07-22 09:29:22)
标签:

养生

冬瓜茶

饮食调养

大暑

教育

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健康

    7月23日是大暑,也是一年之中最热的节气,“湿热交蒸”在此时到达顶点。全国知名老中医、学术经验继承人、广东省中医院肝病专科主任池晓玲教授指出,大暑暑毒外蒸,饮食宜增咸减甘,做菜适当放些姜、葱、蒜、醋。

  饮食调养方面,推荐食用温、软的食物,避免过度喝冷饮,冰冻瓜果、甜腻食物也应少吃。可多吃绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、番茄、赤小豆、薏米、南瓜等食物清热祛湿,益气消暑的食物。

  生活调养方面,要避免在高温下长时间工作,要少运动,出门时可适当避开烈日;在高温下作业者,要适当补充水分,适当饮用防暑降温的食品如西瓜汁、冬瓜茶等。

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