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多吃六种食物促消化

(2008-12-06 17:17:41)
标签:

养生

饮食

桔皮

乳酸

酸奶

消化

健康

    第一种是大麦及大麦芽,它们含有维生素ABE和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶等;
   
第二种是酸奶。酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用。此外,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘;
   
第三种是苹果。苹果中所含的纤维素可刺激肠蠕动;
   
第四种为西红柿。西红柿中含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎;
   
第五种为桔皮。桔皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动;
   
第六种是白菜。白菜中含有大量的粗纤维,可促进胃肠蠕动,帮助消化。

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