《妇产科学》第八版书有关孕期营养内容是否有出入_注册营养师-王茜

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《妇产科学》第八版书有关孕期营养内容是否有出入

(2013-09-30 17:07:13)

标签：

原因

全新

坚果

膳食指南

叶酸

http://s16/mw690/3fac2d1bgx6D42caf2D8f&690

听说《妇产科学》第八版有很大改动，我网购了一本，翻看了一些章节，确实改动不少，都是些权威的妇产科专家编写的，内容很好很新，但在看到有关孕期营养的那一节时，我觉得是否有些出入，可能编写这本书的专家并不是营养专家吧，把一些内容编写得让我无所适从了。例如：p155页，有关孕前3个月补充叶酸的，《妇产科学》第八版书中是这样写的："我国推荐孕妇每日叶酸供给量为0.8mg,,特别是妊娠期前3个月，叶酸的重要来源是谷类食品。在妊娠前3个月最好口服叶酸5mg ,每日1次。”，在我的记忆中好像不是这样，于是我翻看了《公共营养师》基础知识第二版，和2011修订的《中国居民膳食指南》有关叶酸那章节，都是这样写的："育龄妇女应从计划妊娠开始，尽可能早的摄取富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类，由于叶酸补充剂比食物中的叶酸更好地被机体利用吸收，建议最迟应从孕前3个月每日补充叶酸400ug,并持续至这个孕期。"2011全新修订的《中国居民膳食指南》p125有关叶酸来源明确这样写的：“叶酸的良好来源为动物肝肾、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜水果及坚果等”而不是谷类食品。

《妇产科学》第八版应该是本权威书籍，它是卫生部“一二五”规划教材，是医学本科生的教材，而出现这样的出入，让我们这些临床工作者，面对营养健康宣教时真的无所适从了。

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